網路上有一款熱銷破萬台、售價 800 多元的小型儲熱式電熱水器，CP 值看起來很高。這集「宅水電」買來實際安裝，測試三件事：實際加熱效率、熱水流量大小，以及切開內膽看構造，看看這台不到 1000 元的電熱水器，到底符不符合日常洗澡的需求。
原理說明：儲熱式電熱水器怎麼運作？
儲熱式電熱水器內部有一個儲水桶（內膽）和加熱管，先把桶內的水加熱到設定溫度並保溫，使用時熱水從上方出水口流出，冷水同時從下方補進來。因為熱水會浮在上層、冷水沉在下層，剛開始可以用到熱的水，但用掉的熱水越多，冷水混入越多，出水溫度就會逐漸下降。
所以儲熱式熱水器能洗多久，主要看桶子容量、加熱溫度與使用的流量。容量小的機型，價格便宜、體積小，但能連續供應的熱水量也有限。
實測過程：熱水可以用多久？
- 安裝與注水：接好冷熱水管後，先確認內膽完全注滿、空氣排乾淨，再通電加熱，避免空燒。
- 開到最大加熱：溫度設定轉到最高，記錄從常溫加熱到可用溫度需要多久。這台容量約 10 加侖，說明是把約 20 度的水加熱到 70～75 度。
- 量流量與溫度：出水端接上流量計與溫度計，邊混冷水調整到洗澡溫度（約 40 度）邊記錄。實測流量偏小，每分鐘約 5 公升多。
- 計時到變冷：持續出水，出水溫度從 60 多度慢慢下降，最後大約 7 分 15 秒後就不夠熱了。
切開內膽：裡面長怎樣？
實驗最後用砂輪機把外殼切開，發現外殼與內膽之間是保溫層，內膽本身沒有特別的構造：冷水從底部進入，熱水從上方取出。冷水一進來，靠近出水口的水溫就會被拉低，這也是熱水「突然冷很快」的原因。另外，這類產品的水阻比較高，水壓不足的環境下出水會更小。
判斷方法：小型儲熱式適合你嗎？
- 只是廚房洗碗、洗手台需要少量熱水 → 可以考慮
- 套房一個人、洗澡時間短 → 夏天勉強可以，冬天容易不夠
- 家中多人連續洗澡 → 容量明顯不足
- 習慣大水量淋浴 → 熱水消耗更快
- 電源迴路是否足夠，電熱水器建議使用專用迴路
延伸知識：容量怎麼估算？
粗略估算時，可以用「洗澡流量 × 洗澡時間」來看需要多少熱水。例如每分鐘用 6 公升、洗 10 分鐘，就需要約 60 公升的溫水；儲熱式熱水器的水溫較高，可以混冷水使用，但仍要預留餘裕。冬天自來水溫度較低，同一台熱水器能洗的時間也會縮短，選購時要以冬天的使用情境來估。
注意事項
- 電熱水器一定要先注滿水再通電，避免加熱管空燒。
- 安裝位置要考慮承重，壁掛需固定在結構穩固的牆面。
- 電熱水器屬於高功率電器，建議使用專用迴路並確實接地。
- 網購產品要確認是否符合國內安規標示。
便宜不一定不好，但要用在對的地方。恆準工程在「宅水電」實測給大家看，就是希望大家選購熱水器前，先想清楚使用人數與用水習慣。
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